13.05.2025 - Zwei Messen, viele Begegnungen – unser Rückblick auf die IFFA in Frankfurt und die Seafood in Barcelona
Am Donnerstag, den 08. Mai, schlossen die IFFA in Frankfurt und die Seafood Expo in Barcelona ihre Tore – und mit ihnen endeten für uns intensive Tage voller Dialog, Inspiration und Zukunftsblick.
Für die SEPAmatic GmbH waren beide Messen mehr als nur ein Branchentreff: Sie waren Orte des Austauschs, des Zuhörens, des gegenseitigen Respekts.
Wir danken allen Besucherinnen und Besuchern, Geschäftspartnerinnen und Geschäftspartnern für die bereichernden Gespräche, die offenen Worte und das gemeinsame Nachdenken über neue Wege und Möglichkeiten.
Diese Begegnungen bestärken uns – in dem, was wir tun, und in dem, wohin wir wollen. Wir freuen uns auf das, was folgt. Und darauf, Sie bald wiederzusehen.
Pressemitteilung
IFFA 2019
Die Modernpack Hoppe GmbH wird zur IFFA traditionell Ihr Programm der SEPAmatic Linie präsentieren und stellt mit dem neuen Modell der SEPAmatic 6000 wieder pünktlich zur IFFA einen weiteren Meilenstein für die Industrie vor.
In dem Zeitraum seit der Messe in 2016 sind sowohl die Leistungsanforderungen wie auch die Anforderungen an die optimale Art der Fleischzerkleinerung bei gleichzeitigem nahezu vollständigem Trennen der Rohware von Sehnen.
Leider wird das Verfahren der SEPAmatic noch immer vorrangig als Separationsverfahren verstanden, aber die Verarbeitung und Vorschübe des Fleisches erfolgen nicht mittels Schnecken, sondern durch das sehr viel schonendere Bandsystem.
Das Quetsch- und Transportband drückt den weicheren Teil der Rohware mit der geringsten möglichen Reibung in die Prozeßtrommel, die festeren Gebindeanteile werden vom Band getrennt abgeführt.
Das Verfahren bietet neben der Zerkleinerung auch den Vorteil sicher zu stellen, dass das hochwertige Verarbeitungsfleisch nicht nur sehnenfrei, sondern auch frei von Fremdkörpern ist.
Die Fremdkörperproblematik ist jüngst durch den deutlich gestiegenen Plastikbruch der E-Kisten von größerer Tragweite geworden. Auch diese Tatsache hat die Entwicklung der neuen Top End Maschine SEPAmatic 6000 erforderlich gemacht.
Die SEPAmatic 6000 wird mit einem leistungsstarken Antriebsystem und den möglichen technischen Merkmalen wie u.a. der patentierten Systemkühlung, dem automatischen Dosiersilo, der patentierten automatischen füllstandsabhängigen Geschwindigkeitsregelung, Programmsteuerung etc. erhältlich sein.
Die Leistung des System kann dann je nach Konfiguration bis zu 25 Tonnen/Stunde betragen.
14.05.2019 - After IFFA Blog
IFFA 2019 is now history but no worries after IFFA is before IFFA and we already have ideas hoping to be realized until 2022. Now we have to thank all our customers who confirmed trusting in our supplies and services and who confirmed it with orders and inquiries. We came back from IFFA and right now we do our best to respond to all asap.
Look at the picture underneath, showing part of our team supporting Jürgen Hoppe and all looking small in front of the new SEPAmatic 6000. The background logo saying "food processing in perfection" wasn’t our choice but indeed is a true one.
Next photo shows our Mr Detlef Derichs in his new suit with bow tie at the Brussels Seafood Europe 2019 which had been held parallel to IFFA. Him and Tim did a great Job. For us being present in Frankfurt as well as in Brussels at the same time was not easy but very important.
What else is new?
What else is new? A Lot.
Please follow our blog on a regular basis, within monthly periods we will update. At the moment we can say that for example new soft separation belts will come soon, with a next level of performance and endurance.
Soft tires and the performance of SEPAmatic sponsored Marc Moser (IDM 2019) pushed him on a standard buyable motorbike to the fastest ever lap in Hockenheim, 1:43,1min.
What is remaining as it was?
Luckily the cathedral of Köln
08.05.2019 - SEPAmatic 6000
We can proudly announce that one of the worlds leading top class Turkey meat producer HEIDEMARK Garrel Germany confirmed the first SEPAmatic 6000 order and we are as well proud that even our women are impressed with that new innovative machine.
Both will motivate us to get the final 2 IFFA days managed.
06.05.2019 - IFFA
Die ersten beiden Messetage sind bereits hinter uns und man kann schon jetzt ein Zwischenresümee ziehen. Der Besuch ist sehr gut , thx to all customers. Die neue 6000 und alle Innovationen sind ein Erfolg
Konzept auch mit den kleinen und Mittelgrößen SEPAmatic ist von Händlerschaft und Kunden bestätigt.
Wir freuen uns weiter auf Ihren Besuch in den kommenden 4 Tagen!
Jürgen Hoppe und Team
